Alimentos que dão energia
Quais alimentos devo incluir na minha dieta para ter mais disposição?
Os cereais integrais, a carne de peru, o guaraná e o café merecem destaque entre os alimentos que garantem energia física e mental.
Os cereais integrais, grupo de alimentos composto por grãos como o arroz, o trigo, o milho, o centeio e a aveia, contém carboidratos e fibras, dupla que garante níveis estáveis de açúcar no sangue, evitando sintomas de fraqueza e picos de fome. Se consumidos em porções adequadas — pães (duas fatias), grãos (1/2 xícara), barra de ceral (uma unidade), biscoitos (três unidades) — estes alimentos tendem a ser absorvidos pelo organismo de forma gradual, conferindo mais energia e disposição.
Quando o carboidrato está disponível no sangue de forma constante, ele mantém estável o neurotransmissor do bem-estar: a serotonina. Isso nos deixa mais felizes, pois colabora com o controle do estresse e da ansiedade e com a manutenção do bom humor. Continue lendo…
As queimaduras solares podem variar em intensidade, mas exigem o mesmo cuidado: muita hidratação. Além de hidratar a área queimada com abundância – vale até usar pomada de assadura de bebê -, é importante ingerir muito líquido. “Se o paciente estiver com muita dor, pode tomar analgésico, anti-inflamatório ou usar pomada com corticóide. Mas todas essas opções devem ser indicadas por um médico, pois têm efeitos colaterais”, observa Dra. Annia.
Entre seus componentes ativos tem: mucilagem, antocianinas (hibiscina, cianidina, delfinina), pigmentos flavônicos, ácido tartárico, málico cítrico e hibístico, fitosteróis (sitosterol, campestrol, ergosterol, estigmasterol).
Eles não fazem milagres, mas podem ser ótimos aliados numa dieta de emagrecimento.
Além da vitamina A, a cenoura ainda contém vitamina B, que beneficia o sistema nervoso, vitamina C, que estimula nossas defesas contra as doenças, e betacaroteno, um importante antioxidante.

