Blog Viva Plenamente

Até aproximadamente 300 anos atrás a humanidade não usava aditivos doces na sua dieta ordinária. Em contrapartida, hoje somos uma civilização consumidora de milhares de toneladas diárias de açúcar.

O açúcar branco dissolve os dentes e os ossos, contudo, seus efeitos são lentos e acumulativos, drenando a saúde aos poucos. É descalcificante, desmineralizante, desvitaminizante e um empobrecedor metabólico, não podendo ser considerado um alimento, mas um poderoso antinutriente.

Quem ingere muito açúcar fica dependente e tende a ter menos força. Prova disto são os grandes consumidores de açúcar, que geralmente são fracos, astênicos e não conseguem fazer quase nada sem usar um pouco de doce.

Pode ser considerado um produto antibiológico e está ligado ao surgimento de várias doenças, como arteriosclerose, câncer, leucemia, diabetes, enxaquecas, distonias neuro-vegetativas, insônia, asma, bronquite, pressão alta, diarréias crônicas, perturbações e doenças visuais, problemas de pele, distúrbios glandulares, cáries, problemas de crescimento e osteoporose, entre outras. Continue lendo…

Proteínas reduzem nível de hormônio da fome, indica estudo

Um estudo realizado por cientistas americanos sugere que o consumo de proteínas suprime o efeito da grelina, conhecido como o hormônio da fome, o que explicaria a perda de peso provocada por dietas ricas em proteínas.

A grelina é produzida pelo estômago e atua no cérebro dando a sensação de fome quando o estômago está vazio. Ao ingerir alimentos, a secreção de grelina diminui, acabando com a sensação de fome.

Os pesquisadores analisaram o nível de produção da grelina em participantes saudáveis depois da ingestão de líquidos ricos em três substâncias: carboidratos, proteínas e gorduras (lipídios).

Os resultados indicaram que o consumo do líquido a base de proteína teve o maior efeito na supressão da grelina em um período de seis horas. Em segundo lugar vieram os carboidratos e em último a gordura.

Efeitos a longo prazo

A pesquisa, publicada na revista científica “Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism”, revela ainda que nas três primeiras horas depois da ingestão Continue lendo…

Uma pesquisa realizada por cientistas canadenses e americanos sugere que os refrigerantes e outras bebidas com açúcar podem ser os culpados pelo aumento no número de casos de gota (doença que causa fortes dores nas articulações e que pode causar artrite aguda).

Segundo o estudo, publicado na revista “British Medical Journal”, homens que tomam dois ou mais copos de refrigerante por dia têm 85% mais chances de desenvolver a doença do que os que tomam menos de um copo.

Os pesquisadores afirmaram que o aumento de casos de gota nos Estados Unidos coincidiu com o crescimento substancial no consumo de refrigerantes.

Para descobrir se os dois fatos estariam relacionados, os especialistas pesquisaram, durante 12 anos, 46.000 homens sem histórico de gota na faixa dos 40 anos.

Foram utilizados questionários para investigar o consumo de 130 tipos de comida e bebida, incluindo refrigerantes (dietéticos ou não) e sucos de frutas.

Durante o estudo, foram diagnosticados 755 novos casos da doença. Os cientistas afirmaram que o risco Continue lendo…

Aproximadamente 90% das mulheres tem celulite, principalmente nas coxas e no bumbum, mas são vários os fatores que influenciam na quantidade de celulite que uma pessoa pode ter.

Basicamente podemos citar: predisposição genética, falta de exercícios apropriados e uma dieta rica em gorduras. Entretanto, muitas vezes esses fatores se combinam e é impossível culpar exclusivamente um deles.

Como reduzir a celulite

O que fazer então? Não existem fórmulas mágicas para se combater a celulite.

A combinação de uma dieta com pouca gordura e a prática de exercícios físicos é muito eficiente na redução da celulite.

A prática de exercícios aeróbicos pode ser importante para combater a celulite, porém, para resultados mais visíveis, é fundamental fazer exercícios de resistência para tonificar a musculatura que, mais firme, faz com que os tecidos fiquem com a superfície mais uniforme.

Além disso, se você quer combater ou apenas reduzir a celulite e a gordura localizada, siga estes conselhos: Continue lendo…

Há alimentos muito mais poderosos que outros. Chamados de alimentos funcionais, essas dádivas da natureza, além de nutrir, são capazes de prevenir várias doenças não transmissíveis, como hipertensão, diabetes, problemas cardiovasculares e câncer.

Não adianta você ingerir todos os dias proteína de soja, por exemplo, com o objetivo de reduzir o colesterol, se suas refeições diárias forem ricas em gorduras saturadas ou trans. Dessa forma, não haverá nenhum benefício. Além disso, você deve ficar atento à forma de consumo, que deve ser regular e sem exageros, e ao modo de preparo, tentando preservar as substâncias ativas do alimento.

Os melhores Alimentos Funcionais

CEREAIS INTEGRAIS

Aveia, centeio, cevada, quinua.
Componentes ativos: fibras solúveis e insolúveis.
Benefícios: também encontradas em leguminosas, como soja, feijão e ervilha, e em hortaliças com talos e frutas com cascas, essas fibras melhoram o trânsito intestinal, controlam os níveis de glicose no sangue e dão maior saciedade, ajudando a prevenir câncer de intestino e de cólon, diabetes e obesidade. A aveia, em particular, ainda consegue Continue lendo…